השף אסף גרניט כובש את באר שבע בהשקת הסניף החדש של "מטבחי הדקל"

רשת מטבחי הדקל חנכה השבוע סניף תצוגה חדש בעיר העתיקה בבאר שבע, לאחר השקעה של מאות אלפי שקלים בשיפוץ בניין היסטורי שהוסב לחלל מרהיב של כ־700 מ"ר. המקום, ששומר את חזות העבר ומשלב עיצוב פנים מודרני, מציע חוויית תצוגה עדכנית ויוקרתית המחברת בין מורשת אדריכלית לחדשנות קולינרית.

לאירוע ההשקה החגיגי הגיע הפרזנטור הרשמי של הרשת, השף אסף גרניט, יחד עם מיטב מעצבי הפנים של באר שבע והסביבה, אנשי עסקים מובילים ושלל אושיות מוכרות בעיר בהם: קמילה קידר מעצבת הפנים, המשפיענית ויקי ליבנה, דניאל אדרי התכשיטנית, שניר בורגיל יוצא האח הגדול, לילך נגיד מנכ"לית רדיו דרום, אחינועם אביטל, המעצבות מירי ואטורי, יפעת גל ועוד רבים וטובים.

במוקד הערב עמד השף אסף גרניט, שהגיע במיוחד לבירת הנגב ובישל בלייב את מנת הפולנטה האייקונית שלו ממסעדת מחניודה, לצד מנות נוספות מהמטבח הירושלמי המוכר והאהוב. האורחים נהנו מסיור חגיגי במתחם התצוגה החדש, שהציג את קולקציות המטבחים המעוצבות והפתרונות הטכנולוגיים המתקדמים של הרשת.

הבעלים יורם עינב, אלון אוחנה ועמית זליקוביץ – קיבלו את הקהל והדגישו את החזון: להחזיר את מטבחי הדקל ללב הדרום עם עיצוב חדשני, טכנולוגיה מתקדמת ונגיעה אישית. במהלך הערב הופתע אלון אוחנה שחגג יום הולדת, כשחבריו שרו לו עם עוגת יומולדת והרמת כוסות לחיים.

האווירה הייתה אלגנטית, חמה וצבעונית, עם מוזיקה טובה, כיבוד עשיר ומינגלינג של מיטב בכירי העיצוב המקומי והקהילה העסקית הבאר־שבעית.