מתיידדים עם היוד
היוד הוא חומר מזין וקריטי לבריאות נאותה בכל שלבי החיים. הוא חיוני במיוחד לפני ובמהלך היריון והוא מסייע להתפתחות תקינה של מוח העובר והיילוד. מחקרים שנערכו בישראל מצביעים על שכיחות גבוהה של מחסור ביוד אצל ילדים ונשים הרות.
בישראל, בניגוד למדינות אחרות, אין חקיקה שמחייבת להעשיר את המלח ביוד, והחדשות הטובות הן שניתן לצרוך כמות מספקת של יוד באמצעות שינוי פשוט בהרגלי התזונה:
החליפו את המלח הרגיל במלח מועשר ביוד, מבלי להעלות את כמות המלח הנצרך
בנוסף, ניתן למצוא יוד במאכלים כגון:
- ביצים, אצות, דגים, מוצרי חלב ובעיקר חלב ניגר
- (להריוניות – לפי כללי בטיחות מזון בזמן היריון ובנוסף המלצה לנטילת תוסף).
מהי כמות הצריכה היומית המומלצת, מדוע מחסור ביוד מסוכן ולמי חשוב במיוחד לצרוך יוד?
- פרטים נוספים בקישור >> https://go.gov.il/iodine-q-and-a